Si c'est la première fois, il est normal que certaines questions se posent. Mais pour vous préparer, nous résolvons cinq questions de base pour profiter de l'expérience Oasis. Cependant, si vous en avez d'autres, n'hésitez pas à nous les poser.

On a l'habitude de penser que c'est comme ça, mais pas vraiment. Il est vrai que nous utilisons différents types d'épices qui peuvent ajouter, selon le plat, une légère touche piquante. Cependant, si vous n'aimez pas cette sensation, vous n'avez qu'à le dire. Et si ce n'est pas le cas, pas de problème, l'une de nos sauces est sûre de vous intéresser.

Même l'expert gastronomique le plus expérimenté s'est parfois trompé à cet égard, car il s'agit d'une confusion courante. Mais ils n'ont rien à voir l'un avec l'autre. Les brochettes, c'est une chose, et le petit morceau de viande épicée, soit d'agneau, de veau ou de kefta (un mélange de viande hachée et d'épices) du classique « pinchito moruno » grillé à l'anafe est une autre chose différente.

C'est un de nos plats avec plus d'adeptes. Elle a une forme ronde et ressemble à un gâteau, mais elle ne fait pas partie des desserts. Elle est généralement remplie de poulet, mais elle peut aussi être faite avec du poisson, des crevettes et des calmars ou des légumes. Après cuisson, elle est recouverte de sucre glace et de cannelle. A la coupe, le croquant de la pâte feuilletée attire l'attention mais une fois en bouche, les différentes nuances de son contenu font les délices des convives. ¡Ah! Et il est nécessaire de la commander à l'avance.

Les breuas sont très semblables aux pastillas, mais n'ont pas besoin d'être commandées et peuvent être prises individuellement. De plus petite taille, c'est aussi une pâte feuilletée mais de forme triangulaire au lieu d'être ronde. De différents types, elles partagent avec les pastillas le moment croustillant quand elles sont coupées. Et oui, elles sont aussi très appréciées.

Nous sommes heureux que vous nous ayez posé cette question. Outre la capitale de l'Estonie, le Tallinn est un récipient en terre cuite composé d'un plat creux, une sorte de cocotte pour cuisiner et dont le couvercle de forme conique permet de maintenir la température et les propriétés de chaque aliment. C'est un cadeau qui, une fois ouvert, se déguste avec vue, odorat et goût.